Salsiccia con Pepe Valle Maggia

Ihr Genussmoment

Der im Maggiatal aromatisierten Pfeffer besticht durch seinen intensiven und einzigartigen Geschmack. Die Salsiccia con Pepe Valle Maggia verdankt ihm ihren besonders leckeres Aroma. Nach dem Grillieren servieren Sie sie am besten zusammen mit einer Folienkartoffel oder einem frischen Salat der Saison.

Der intensive Geschmack des von Hand zubereiteten Pfeffers

Der Valle Maggia Pfeffer wird von einem kleinen Familienbetrieb im Maggiatal hergestellt, welcher die Pfefferkörner mit lokalen Zutaten geschickt zusammenbringt. Dieser einzigartige Pfeffer zeichnet sich durch seine besondere Würze und seinen ungewöhnlich frischen Geschmack aus. Er verleiht der Salsiccia con Pepe Valle Maggia ihren kräftigen Geschmack und macht sie zu einer typischen Tessiner Spezialität.

Wussten Sie,

dass der „Pepe Valle Maggia“ mit einer von Hand bearbeiteten Pfeffermischung gewürzt wird?

Die grob gemahlenen, schwarze Pfefferkörner werden mit Wein, Likör und anderen aromatischen Tessiner Zutaten verfeinert.

Eine fein gekörnte Salsiccia mit einer von Hand bearbeiteten Pfeffermischung aus dem Valle Maggia.

Das passt dazu

Salsiccia con Pepe Valle Maggia
Zum Pfeffer das passende Brot
Zur Salsiccia con Pepe Valle Maggia reicht man am Besten ein leckeres Brot aus demselben Tal mit einem typischen Roggenbrot-Aroma.
> Meine Brotempfehlung
Käse, der zum Pfeffer schmeckt
Die pfeffrige Grillwurst verträgt sich ausgezeichnet mit einem milden Frischkäse oder Halbhartkäse mit intensivem Aroma. Beide ergänzen den Geschmack der Salsiccia.
> Meine Käseempfehlung
Mit viel Hopfen passt's perfekt
Sehr stark gehopfte Biere bilden einen optimalen Gegenspieler, der den starken Geschmack der Salsiccia auffängt.
> Meine Bierempfehlung
Gute Weine für die Pfeffrige
Weiche Tannine und eine leichte Holznote sollte der Rotwein besitzen, den man zu der Salsiccia reicht.
> Meine Weinempfehlung
Leckeres Gemüse für pfeffrige Grillwürste
Gegrillte Paprika überzeugen optisch und geschmacklich als Begleiter dieser Grillwurst. Eine gute Alternative sind Vitelotten.
> Meine Obst und Gemüseempfehlung

Unsere Salsiccia con Pepe Valle Maggia ...

  • Ausgewähltes Schweizer Schweinefleisch
  • Lactose- und glutenfrei