Spätzli aux Œufs Spätzli frais aux œufs. 250 g - 500 g - 1000 g Nos conseils Faire revenir des tranches de lard émincées avec un peu d'échalottes hachées dans du beurre, ajoutez des champignons émincés et du persil plat ciselé, assaisonnez. Mélangez avec les Spätzli, parsemez avec du fromage râpé et des oignons frits, ajoutez du beurre noisette et passez au four rapidement. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g Valeur énergétique 750 kJ 177 kcal Protéines 6 g Glucides 30 g Lipides 3,5 g