Carpaccio di manzo Carpaccio di tenera carne di manzo condito con olio di oliva e scaglie di Grana Padano. I nostri consigli Potete aggiungere olio di oliva e succo di limone. Per un piatto più raffinato, accompagnate il vostro Carpaccio con insalata di rucola e pomodorini ciliegia. Ideale con del vino rosso leggero. Valori nutrizionali per 100 g Valore energetico 800 kJ 191 kcal Proteine 22 g Carboidrati 1 g Grassi 11 g