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Carpaccio di verdure

Peperoni, melanzane e zucchine tagliate fini, grigliate e condite con olio di girasole, erba cipollina e foglie di alloro.


I nostri consigli

Per un piatto più raffinato, accompagnate il vostro Carpaccio di verdure con crostini di pane casereccio strofinati con aglio fresco.

Ideale con carne alla griglia e del vino rosso.


Valori nutrizionali per 100 g

Valore
energetico
1140 kJ
276 kcal
Proteine 1,5 g
Carboidrati 4,5 g
Grassi 28 g