Carpaccio di verdure
Peperoni, melanzane e zucchine tagliate fini, grigliate e condite con olio di girasole, erba cipollina e foglie di alloro.
I nostri consigli
Per un piatto più raffinato, accompagnate il vostro Carpaccio di verdure con crostini di pane casereccio strofinati con aglio fresco.
Ideale con carne alla griglia e del vino rosso.
Valori nutrizionali per 100 g
Valore energetico |
1140 kJ 276 kcal |
| Proteine |
1,5 g |
| Carboidrati |
4,5 g |
| Grassi |
28 g |
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