Gli abbinamenti

Verdura pregiata e frutta dolce per un prosciutto cotto da re

Il re dei prosciutti cotti Rapelli, il Prosciutto cotto Puccini, merita un degno compagno: il carciofo, re delle verdure, è l’abbinamento perfetto. Sono altrettanto adatte le mele dal sapore acidulo o le melagrane. Anche l’avocado crudo o condito oppure le pere sono un ottimo accompagnamento per il Prosciutto cotto Puccini, poiché grazie a essi, il sapore di questa specialità ticinese preparata a mano viene esaltato alla perfezione.

Carciofi

Il successo dello squisito abbinamento tra il Prosciutto cotto Puccini e i carciofi non è dovuto solo alla consistenza leggera e tenera di entrambi, ma anche al sapore pieno e intenso. La lieve nota amara del carciofo esalta, inoltre, l’aroma eccellente del Prosciutto cotto Puccini.

Mele acidule e melagrane

Le mele acidule e i chicchi di melagrana, ricchi di tannini, conferiscono una nota fresca al sapore delizioso del Prosciutto cotto Puccini, arricchendo lo straordinario aroma di questa specialità ticinese prodotta con un gustoso mix di spezie. Le mele e il prosciutto cotto sono ottimi come spuntino.


Avocado (normale o condito)

L’avocado è saporito e salutare. Contiene moltissime sostanze nutritive che ne rendono consigliabile il consumo. Tuttavia, si sposa bene con il Prosciutto cotto Puccini soprattutto in virtù del suo sapore con lievi sentori di noce, che completa in modo straordinario l’aroma intenso del prosciutto. Oltre al normale avocado, è adatto anche il guacamole. Squisito!

Pere

Per poter sprigionare appieno il loro sapore, le pere hanno bisogno di tempo per maturare. Ma questo non è l’unico aspetto che le accomuna al Prosciutto cotto Puccini. L’inconfondibile sapore delicato, la dolcezza e la polpa farinosa e leggermente granulosa delle pere sono l’ideale per esaltare l’aromaticità raffinata del nostro prosciutto cotto lavorato a mano. Questo accostamento delicato convincerà totalmente i buongustai.

Partecipa!

Mandami le tue idee di ricetta!

I TUOI DATI

LA TUA RICETTA

 

Foto della ricetta – Caricare foto

Idee e proposte non verranno usate a fini commerciali.
Idee e proposte possono venir usate sui nostri social media
Ti preghiamo di ripetere il seguente codice di sicurezza*